¿Qué significa Kaizen?

"Kaizen" se refiere a un sistema de mejora continua en el que las pequeñas, pero constantes mejoras, acumulan tras de sí grandes beneficios a largo plazo, así entendemos la nutrición. Mi propósito como profesional de la nutrición es que a través de unas pautas se interioricen unos hábitos, herramientas y una mentalidad enfocada en el bienestar sostenible en el tiempo.
No creo en dietas restrictivas que no son sostenibles a largo plazo, hablamos de lo importante que es aprender a alimentarse de una forma en la que te sientas libre, saciado, satisfecho y disfrutar del proceso sabiendo que estás cuidando de tu salud, física y mental. Cada paso, por que pequeño que sea cuenta.
Te escuchas, te cuidas, te permites vivir y lo más importante TE SIENTES BIEN.